Venez découvrir une vision alternative du monde du vin, conviviale, instructive avec une œnologue passionnée et experte en animation.
Les cours sont ouverts à tous, que vous soyez un simple amateur ou un grand passionné. L’idée est de s’immerger dans le milieu du vin : histoire, géographie, cépages, vinification, viticulture, dérèglement climatique, gastronomie, disputes légendaires, tout en conservant la bonne distance entre ce que l’on vous vend et ce que vous ressentez, vous dans le verre…
Les cours durent deux heures et ils sont mensuels, allant de septembre 2026 à juin 2027.
Cette année les thèmes abordés seront :
- Septembre : Le gras, les tanins et la fraicheur dans les vins
- Octobre : Les vins de touraine
- Novembre : Les vins de France et les IGP qui déclassent les grandes AOC françaises
- Décembre : Les grandes régions viticoles de Nouvelle Zélande
- Janvier : L’AOC Cairanne, une appellation de la vallée du Rhône Sud à découvrir
- Février : Les vins d’Arménie d’hier et d’aujourd’hui
- Mars : Relation entre le coût de production d’un vin et sa qualité
- Avril :Bourgogne ou Beaujolais blanc ? Saurez-vous les différencier ?
Mai : Côteaux varois et les IGP Alpilles - Juin: Grande révision générale et repas gastronomique
Programme et calendrier des cours d’œnologie saison 2026/2027
Dordogne
- Chancelade : mercredi 9 septembre à 18H30 : Calendrier-Chancelade-26-27
- Périgueux – UTL : mardi 15 septembre à 9H45 : UTL-26-27
Charente
- Angoulême : mardi 22 septembre à 18H45 : APCD16-25-26
Pour vous pré-inscrire aux cours annuels de géographie viticole, merci de compléter la fiche d’inscription et de la retourner par mail via la fiche contact du site. Attention, je diminue le nombre de cours ! Pensez-bien à signaler votre désir d’inscription rapidement afin que je vous réserve une place.
Fiche d’inscription : Fiche-inscription-26-27
Cadeau/ Cours privatifs
- N’hésitez pas à offrir un cours à vos proches ou à vos collègues.