Actu/Blog

Abouriou, Merlot, Négoce Bordelais, Garonne, immigrés italiens, polyculture, coopération, que connaissez-vous vraiment des vins de Marmande ?

Durant ce cours, nous partirons à la découverte du vignoble de Marmande et de ceux qui on su façonner son histoire au cours du temps.

• Cours sur les vins de Marmande  : Marmande
• Fiche vin rouge : fiche-vin-rouge
• Fiche à remplir : Fiche-a-remplir

Vidéos

• Découvrir les cotes du Marmandais ( 3 min )  : Marmande
• Découvrir l’abouriou (3 min) : Abouriou
• Cave et viticulteur du marmandais  (1 min ) : Viticulteurs-marmande
• Cave du Marmandais (12 minutes ) : Cave-Marmandais

Podcast

• Pas encore trouvé…

Programme et calendrier des cours d’œnologie saison 2023/2024

Charente

• Centre animation Cognac. vendredi 5 avril à 18H15 : Calendrier-Cognac
• Conseil départemental  Angoulême : mardi 9 avril à 18H : Calendrier-Angouleme
• Amicale laïque Angoulême. jeudi 11 avril à 18H30 : Calendrier-ALA

Dordogne

• Périgueux – UTL – mardi 2 avril à 10H : Calendrier-UTL
• Champcevinel : Mardi 2 avril à 18H30 : Calendrier-Champcevinel
• Coulounieix : lundi 8 avril à 18H30 : Calendrier-Coulounieix
• Chancelade – mercredi 10 avril à 18H30 : Calendrier-Chancelade

Inscription 

Pour vous inscrire aux cours annuels de géographie viticole, merci de compléter la fiche d’inscription et de la retourner par mail via la fiche contact du site.

Fiche d’inscription : Fiche-inscription

Autres cours

• Formation à distance : différents cours sur différents sujets peuvent êtres suivis tout au long de l’année voici le catalogue  : Catalogue-Formation-EVM-23-24

Cadeau/ Cours privatifs

• N’hésitez pas à offrir un cours ou une visite à vos proches ou à vos collègues.

Furmint, Tokaj, aszu, sols volcaniques, que connaissez-vous des vins hongrois ?

Durant ce cours, nous partirons à la découverte du vignoble hongrois, de son histoire et de la raison de la renommée des vins de la région de Tokaj.

Cours à lire

• Cours sur les vins hongrois : Hongrie
• Fiche vin blanc sec : fiche-vin-blanc
• Fiche vin blanc liquoreux : fiche-vin-moelleux
• Fiche à remplir : Fiche-a-remplir

Vidéos

• Le dessous des cartes : La Hongrie  12 min : Hongrie
• Le vignoble de Hongrie : Vignoble Hongrie
• le vin tokaj aszu : (2 min) : Aszu
• Pour les passionnées d’histoire (3h30 à écouter comme un podcast) : Histoire Hongrie complète

Podcast

• France inter : Histoire de la Hongrie : Histoire Hongrie

Programme et calendrier des cours d’œnologie saison 2023/2024

Charente

• Amicale laïque Angoulême. jeudi 21 mars à 18H30 : Calendrier-ALA
• Conseil départemental  Angoulême : mardi 26 mars à 18H : Calendrier-Angouleme
• Centre animation Cognac. vendredi 29 mars à 18H15 : Calendrier-Cognac

Dordogne

• Champcevinel : Mardi 5 mars à 18H30 : Calendrier-Champcevinel
• Chancelade – mercredi 6 mars à 18H30 : Calendrier-Chancelade
• Coulounieix : lundi 18 mars à 18H30 : Calendrier-Coulounieix
• Périgueux – UTL – mardi 19 mars à 10H : Calendrier-UTL

Inscription 

Pour vous inscrire aux cours annuels de géographie viticole, merci de compléter la fiche d’inscription et de la retourner par mail via la fiche contact du site.

Fiche d’inscription : Fiche-inscription

Autres cours

• Formation à distance : différents cours sur différents sujets peuvent êtres suivis tout au long de l’année voici le catalogue  : Catalogue-Formation-EVM-23-24

Cadeau/ Cours privatifs

• N’hésitez pas à offrir un cours ou une visite à vos proches ou à vos collègues.

Quelles sont les raisons du renouveau des vignobles des terroirs volcanique ?

Durant ce cours, nous nous questionnerons sur les avantages et les inconvénients des vignobles implantés sur les terroirs volcaniques et nous les comparerons aux autres types de terroirs.

Cours à lire

• Cours sur les terroirs viticoles français (22 pages) : TERROIR
• Fiche vin rouge : fiche-vin-rouge
• Fiche à remplir : Fiche-a-remplir

Vidéos

• Voyons voir : Le vin des volcans (12 min) : Voyons voir
• France 3  : Label vins volcaniques ? (2 min) : Label

Podcast

• France inter : Des volcans et des vins (54 min) : Volcans -Bivouac
• France inter : Les vins du Forez (6min) : Forez
• France inter : Tête au carré :Les volcans (54 min): Volcans carré

Programme et calendrier des cours d’œnologie saison 2023/2024

Charente

• Amicale laïque Angoulême. jeudi 8 février à 18H30 : Calendrier-ALA
• Conseil départemental  Angoulême : mardi 13 février à 18H : Calendrier-Angouleme
• Centre animation Cognac. vendredi 16 février à 18H15 : Calendrier-Cognac

Dordogne

• Champcevinel : Mardi 30 janvier à 18H30 : Calendrier-Champcevinel
• Périgueux – UTL – mardi 6 février à 10H : Calendrier-UTL
• Chancelade – mercredi 7 février à 18H30 : Calendrier-Chancelade
• Coulounieix : lundi 12 février à 18H30 : Calendrier-Coulounieix

Inscription 

Pour vous inscrire aux cours annuels de géographie viticole, merci de compléter la fiche d’inscription et de la retourner par mail via la fiche contact du site.

Fiche d’inscription : Fiche-inscription

Autres cours

• Formation à distance : différents cours sur différents sujets peuvent êtres suivis tout au long de l’année voici le catalogue  : Catalogue-Formation-EVM-23-24

Cadeau/ Cours privatifs

• N’hésitez pas à offrir un cours ou une visite à vos proches ou à vos collègues.

Que sont devenus les rapatriés dirigeant ou travaillant dans des exploitations viticoles au moment de l’indépendance de l’Algérie ? Qu’ont-ils apportés à la viticulture française après leur réinstallation?

Nous allons dans ce cours essayer de comprendre quelles sont les origines et le parcours des Pieds-noirs, producteurs, négociants et ouvriers viticoles qui se sont réinstallés dans les régions viticoles françaises et quels liens ils ont conservés avec leur manière de travailler en Algérie.

Cours à lire

• Cours complet sur la viticulture et les Pieds-noirs (20 pages) : Viticulture-et-pieds-noirs
• Fiche dégustation vin rouge : fiche-vin-rouge
• Fiche à remplir : Fiche-a-remplir

Vidéos

• INA – L’ARC  occupe une cave viticole à Aleria (5 min) : Simeonni Aleria
• France Info : Aléria 22 août 1975, un tournant dans l’histoire Nationaliste Corse  (nombreux échanges) : Entretiens Aleria

Podcast

• France culture  : la Nostalgéria (54 min) : Nostalgeria
• France Culture : L’Algérie dans tous ses états  (4 x 52 min): Algérie dans tous ses états

Programme et calendrier des cours d’œnologie saison 2023/2024

Charente

• Amicale laïque Angoulême. jeudi  18 janvier  à  18H30 :Calendrier-ALA
• Centre animation Cognac. vendredi 19 janvier  à 18H15 :Calendrier-Cognac
• Conseil départemental  Angoulême : mardi 23 janvier à 18H : Calendrier-Angouleme

Dordogne

• Champcevinel : Mardi 9 janvier  à 18H30 : Calendrier-Champcevinel
• Chancelade – mercredi 10 janvier  à 18H30 : Calendrier-Chancelade
• Périgueux – UTL – mardi 16 janvier à 10H : Calendrier-UTL
• Coulounieix : lundi 22 janvier à 18H30 : Calendrier-Coulounieix

Inscription 

Pour vous inscrire aux cours annuels de géographie viticole, merci de compléter la fiche d’inscription et de la retourner par mail via la fiche contact du site.

Fiche d’inscription : Fiche-inscription

Autres cours

• Formation à distance : différents cours sur différents sujets peuvent êtres suivis tout au long de l’année voici le catalogue  : Catalogue-Formation-EVM-23-24

Cadeau/ Cours privatifs

• N’hésitez pas à offrir un cours ou une visite à vos proches ou à vos collègues.